Minggu, 15 September 2013

BEBERAPA MITOS terhalau TENTANG MAKANAN PERANCIS

Kebanyakan orang yang pergi berlibur ke Prancis kembali beberapa kilo berat . Wisatawan ini tidak kehilangan waktu memberitahu Anda orang kaya , penggemukan dan mewah makanan mereka menikmati sementara di sana. Mereka mungkin atau mungkin tidak menyebutkan fakta bahwa ada sangat sedikit orang gemuk di negeri indah ini . Anda mungkin bertanya-tanya , bagaimana bisa paradoks ini ada? Kaya , saus mentega dan anggur dengan setiap makan terikat untuk pak pada pound .

Ketika saus Prancis bermanis-manis disajikan , mereka tidak menumpuk di piring dalam jumlah yang tenggelam makanan di bawahnya. Saus ini dimaksudkan sebagai aksen , untuk membawa rasa makanan untuk kesempurnaan .

Meskipun beberapa hidangan Perancis yang paling terkenal yang membawa lebih dari berbagi wajar kalori , ini bukan tarif harian di rumah tangga Perancis. Orang Prancis sangat menguasai saus , tapi makanan Perancis sehari-hari jauh lebih sehat daripada Anda mungkin berpikir .

Makanan Prancis bergantung pada bahan-bahan segar dan kombinasi bumbu , disempurnakan selama berabad-abad . Orang Perancis umumnya berbelanja setiap hari untuk makanan mereka . Semakin khususnya pembeli makanan Prancis angin cara mereka melalui pasar diisi dengan produk dan daging yang diperoleh pagi itu dari peternakan lokal . Maka itu ke toko keju dan tentu saja , boulongerie ini - toko roti .

Roti Perancis barang tidak dibuat dengan dikelantang , tepung yang sangat halus dan tidak mengandung bahan pengawet seperti kita terbiasa untuk mencari di toko kami . Roti biasanya dipanggang dua kali sehari , untuk dikonsumsi hari itu . Perancis limbah membenci . Setiap sisa roti digunakan untuk crouton , French toast - sedikit berbeda dari versi Amerika - atau ditambahkan ke sup Bawang Perancis .

Makan malam dapat terdiri dari sup , roti kering , dengan buah dan keju untuk pencuci mulut. Sayur sup ​​dan salad penuh cerah , sayuran segar item menu standar lainnya dalam lineup sehari-hari. Makanan porsi besar dan tidak dimakan dalam kursus , tidak disajikan di satu piring sekaligus. Makanan Prancis dinikmati selama periode waktu kami mungkin mempertimbangkan ridiculously lama - makan siang akhir pekan dapat dengan mudah berlangsung dua atau tiga jam .

Percakapan merupakan bagian integral dari kenikmatan menyeluruh makanan Prancis . Pembicaraan adalah sebagai baik sebagai makanan , dengan interval waktu yang panjang menghabiskan menghargai dan mencerna setiap hidangan . Kebiasaan melayani setiap kursus secara terpisah berarti makanan panas Anda tidak mendapatkan dingin dan salad tetap renyah .

Selain dari orang- kreasi hebat Perancis dengan saus yang kaya lezat yang menemani mereka , makanan khas Perancis ditandai dengan dominasi sayuran segar pertanian , ikan, unggas dan selalu , roti . Jadi jika Anda berpikir tentang makanan Perancis sebagai indulgensi sekali -a - tahun , mencoba beberapa hidangan dari masakan Perancis yang nyata .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar